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最近實驗室買了一台咖啡機與磨豆機
咖啡豆放在磨豆機內磨,
實際磨的感覺有點卡卡的要花點力氣
不是想像中那樣悠哉
點酒精燈燒開水,看到底層的水突然的湧上去
跟辛苦磨完的咖啡粉混合後,再回到底下的瓶子內
咖啡就泡完成了~真是有趣
巴西豆的泡出咖啡,跟外面的感覺不大一樣,苦苦酸酸的
我只敢喝一點點~
現在實驗室每天都會有咖啡香味
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找到不錯網站介紹如使用這種咖啡機(給OVERBEST參考)
http://www.coffeebeans.com.tw/goodcup/syphon1.htm
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